सकाळच्या नाश्त्यात(breakfast) प्रत्येकालाच काहींना काही स्पेशल हवं असत. कायमच कांदापोहे, उपमा, शिरा किंवा इतर पदार्थ खाऊन कंटाळा आल्यानंतर काहींना काही नवीन पदार्थांच्या सगळ्यांची इच्छा होते. जगभरात साऊथ इंडियन पदार्थ प्रसिद्ध…
राज्यासह संपूर्ण देशभरात सगळीकडे कडाक्याची थंडी पडत आहे. वातावरणातील गारव्याचा परिणाम शरीरावर झाल्यानंतर शरीराला आजारांची लागण होण्यासोबतच रोगप्रतिकारशक्ती कमकुवत होऊन जाते. सर्दी, खोकला, ताप किंवा इतर आजार झाल्यानंतर शरीरात हळूहळू…
हिवाळ्यात(winter) वरण–भातासोबत लोणचं खाण्याची प्रथा अनेकांच्या जेवणात महत्वाची आहे. बाजारात विविध प्रकारची लोणचं मिळत असली तरी अनेक जण घरगुती लोणचं बनवण्यास प्राधान्य देतात. गाजर, मुळा, कोबी, आवळा अशा भाज्यांचे लोणचे…
मध्यपूर्वेत लोकप्रिय असलेला फालाफल(Falafel) हा एक अतिशय स्वादिष्ट, पौष्टिक आणि कुरकुरीत पदार्थ आहे. मूळतः तो लेबनीज, इस्रायली आणि अरब देशांमध्ये खाल्ला जातो, पण आता जगभरात त्याची लोकप्रियता वाढली आहे. फालाफल…
वाढलेले वजन (weight)कमी करण्यासाठी अनेक लोक भात खाणे थांबवतात, कारण त्यांना वाटते की भात खाल्ल्याने वजन वाढते. पण तज्ज्ञांच्या मते, योग्य पद्धतीने भाताचे सेवन केल्यास वजनावर वाईट परिणाम होत नाही.…
जेवणाच्या ताटात जर चटणी किंवा लोणचं असेल तर जेवणाची चव आणखीनच सुंदर लागते. सगळ्यांचं चटपटीत पदार्थ खायला खूप जास्त आवडतात. जेवणात कायमच कैरीचे लोणचं, मिरची लोणचं, लसूण चटणी, खोबऱ्याची चटणी…
आलिया भट्ट ही बॉलिवूडमधील सर्वात फिट आणि हेल्दी जीवनशैली जपणाऱ्या अभिनेत्रींपैकी एक आहे. तिच्या आहारात हलके, पौष्टिक आणि घरगुती पदार्थांचा नेहमी समावेश असतो. शूटिंगच्या व्यस्त वेळापत्रकातही ती स्वतःच्या आरोग्याकडे लक्ष…
शरीराला निरोगी राहण्यासाठी सर्वच विटामिनची(Vitamin) आवश्यकता असते. त्यामुळे शरीरातील विटामिनची संतुलित ठेवणे आवश्यक आहे. पण बऱ्याचदा जीवनशैलीत होणाऱ्या बदलांचा परिणाम आरोग्यावर लगेच दिसून येतात. शरीरात अनेक वेगवेगळ्या प्रकारचे विटामिन असते.…
रोजच्या डाळ-भात-भाजी-चपातीच्या जेवणाला कंटाळा आला असेल, तर घरच्या घरी काहीतरी चटपटीत आणि हटके बनवायला काय हरकत आहे! बटाटा हा सर्वांच्या आवडीचा पदार्थ असल्याने तुम्ही सहज रेस्टॉरंट स्टाईल हनी चिली पोटॅटो…
महागडे ड्रायफ्रुट्स जसे काजू, बदाम किंवा पिस्ता खाण्याऐवजी साधे शेंगदाणे खाल्ले तरी तितकेच पोषक घटक मिळतात. अनेकांना हे माहीत नसतं की शेंगदाण्यात (peanuts)अंड्यांपेक्षाही जास्त प्रमाणात प्रोटीन असतं. यात प्रोटीन, फायबर,…