सफरचंद (apples)खाण्याचे आरोग्यासाठी फायदे अत्यंत महत्त्वाचे आहेत, हे आजच्या काळात सर्वांना माहीत आहे. मात्र, अनेकजण सफरचंद सोलून फक्त आतले गूळ भाग खातात, तर काहीजण सालासकटही खातात. तज्ज्ञांच्या मते, सफरचंदाची साल काढल्यास त्यातील अनेक पोषक तत्वांचा उपयोग कमी होतो. सफरचंदाच्या सालीमध्ये फायबर, व्हिटॅमिन ए, अँटीऑक्सिडंट्स आणि इतर आवश्यक घटक मुबलक प्रमाणात असतात, जे आरोग्यासाठी फायदेशीर ठरतात.
सफरचंदाच्या (apples)सालीतील क्वेर्सेटिन फुफ्फुसांचे संरक्षण करते आणि दाहक-विरोधी गुणधर्मांमुळे श्वसनसंस्थेच्या रोगांपासून बचाव होतो. तसेच सालामध्ये असलेले अँटीऑक्सिडंट्स हृदय निरोगी ठेवतात, रक्तातील साखर आणि कोलेस्टेरॉल नियंत्रणात राहतात. वजन कमी करण्यासही सालासकट सफरचंद उपयुक्त ठरतो कारण त्यातील पोषक तत्व पोट भरलेले ठेवतात आणि जास्त खाण्यापासून रोखतात.
सालातील फायबर पचनसंस्थेसाठी लाभदायक असून, बद्धकोष्ठता, गॅस आणि पोटफुगीसारख्या समस्या टाळण्यात मदत करतो. तसेच, सफरचंद जीवनसत्त्वे अ, के, सी, पोटॅशियम, कॅल्शियम आणि फॉस्फरस यांचा समृद्ध स्रोत असून, हे मूत्रपिंड, हृदय, मेंदू, त्वचा आणि हाडांच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर आहेत. त्यामुळे सफरचंद खाण्यासाठी सालासकट खाण्याची सवय ठेवणे आरोग्यासाठी उत्तम ठरते.
हेही वाचा :
राज ठाकरेंमुळे महाविकास आघाडीत भूकंप?; नव्या लेटरबॉम्बने खळबळ
‘महिलांना लैंगिक त्रास दिला म्हणून आम्ही त्यांना ठेचलं’; सदावर्तेंचा खळबळजनक दावा..
पवार कुटुंब यंदा दिवाळी साजरी करणार नाही…