भारतीय जेवणातील मसाल्यांमध्ये वेलचीला (Cardamom)विशेष स्थान आहे. तिच्या सुगंधाने आणि चवीने अन्नाला एक वेगळी ओळख मिळते, मात्र वेलचीची फळंच नव्हे तर तिची पानेदेखील आरोग्यासाठी अत्यंत फायदेशीर असल्याचे संशोधनातून समोर आले…
हल्ली बदलत्या जीवनशैलीमुळे व्यस्त वेळापत्रक, वाढता ताणतणाव आणि कॅफिन किंवा अल्कोहोलच्या अतिसेवनामुळे अनेक लोकांना त्यांच्या झोपेच्या दिनचर्येशी तडजोड करावी लागते. रात्री अचानक जाग येणे अथवा झोपेत व्यत्यय येणे हे तुमच्या…
हिवाळा सुरू होताच तापमानात घट जाणवू लागते आणि त्यासोबतच सर्दी, खोकला, घसा खवखवणे आणि थकवा यांसारख्या आरोग्य समस्या वाढू लागतात. अशा वेळी नैसर्गिक औषध म्हणून मधाचा (honey)वापर आरोग्यासाठी अत्यंत लाभदायक…
वजन(weight) नियंत्रणात ठेवायचे असल्यास फक्त काय खाता हे महत्त्वाचे नाही, तर अन्न कसे शिजवले जाते आणि किती प्रमाणात खात आहात, हे देखील खूप महत्वाचे आहे. अन्न शिजवण्याची पद्धत त्याच्या कॅलरीज…
हिवाळ्याच्या थंडीत शरीरात थकवा, चेहऱ्यावरील फिकटपणा, केस गळणे किंवा जास्त झोप येणे यासारखी समस्या निर्माण होणे सामान्य आहे, मात्र हे फक्त हवामानामुळे नसून शरीरातील रक्ताभाव याचं लक्षणही असू शकतं. या…
भारतीय स्वयंपाकघरातील सर्वाधिक सुगंधी मसाल्यांपैकी एक असलेली हिरवी वेलची(cardamoms) ही केवळ अन्नाची चव आणि सुगंध वाढवण्यासाठीच नव्हे, तर आरोग्यासाठीही अत्यंत फायदेशीर असल्याचे आरोग्यतज्ञ सांगतात. प्रसिद्ध योगगुरू आणि लेखिका हंसा योगेंद्र…
आजकाल सोशल मीडियावर आरोग्य सुधारण्यासाठी शेकडो उपाय उपलब्ध आहेत. यामध्ये जिरे आणि ओव्याचे पाणी(water) सर्वाधिक चर्चेत आहे. भारतीय स्वयंपाकघरात या दोन्ही मसाल्यांचा प्राचीन काळापासून उपयोग आरोग्य आणि पोषणासाठी केला जातो.…
भारतीय स्वयंपाकघरात दुधी भोपळा(Milk pumpkin) आपल्याला सहज उपलब्ध दिसेल. दुधी भोपळ्यामध्ये अनेक पोषक घटक दडलेले असतात जे आपल्या आरोग्यासाठी फायदेशीर ठरतात. याचे सेवन वजन नियंत्रणात ठेवण्यास, रक्तदाब नियंत्रित करण्यास आणि…
हल्ली प्रत्येकजणच आपल्या आरोग्याच्याबाबतीत अतिशय सतर्क झाले आहेत. अगदी मीठ आणि साखरेवर अनेकांनी कंट्रोल करण्याचा विचार केला आहे. साखर किंवा गोड खाणं सोडणं ही गोष्ट अनेकजण करतात. पण तब्बल 30…
हिवाळा सुरू होताच सर्दी, खोकला आणि ताप यासारख्या समस्या सामान्य होतात. बदलत्या हवामानामुळे शरीराची रोगप्रतिकारक शक्ती कमकुवत होते. ज्यामुळे लोक आजारी पडण्याची शक्यता वाढते. वारंवार डॉक्टरांकडे जाणे आणि औषधांवर खर्च…